Traditsiooniliselt teen pühapäeva hommikuti perele pannkooke. Mitte küll traditsioonilisi, sest ei kasuta kunagi nisujahu vaid asendan selle riisi, maisi ja kaerajahuga. Kasutan meie oma kanade mune - nii kollased :). Suurem poja küsis, et miks beebi pannkooki veel ei saa, ja otsustasime talle eraldi pannkoogid teha, milles pole ei mett ega soola. jagan retsepti:
1 munakollane
1 tl riisijahu
1 tl maisijahu
1 tl täistera kaerajahu
vett
kookosrasva
Koostisosad segada ja lisada natuke vett, väikesel kuumusel praadida kookosrasvaga pisikesed pankoogid.
Neid oli pesamunale ka lihtne kätte anda ja ta sõi neid väga rahulolevalt. Maasikatega tasub olla ettevaatlik, sest paljud pisikesed on allergilised, neid saab asendada sobivate marjade või puuviljadega.
Meie endi pannkookide koostiseks oli:
2 muna+1 munavalge (jäi beebipannukast üle )
Riisijahu
Maisijahu
Täistera kaerajahu
Mett
Soola
Vett või kaerapiima
Praadimiseks kookosrasva
Koostisosad segada, praadida ning lasta heamaitsta.
Toitume tervislikult koos lastega!!
teisipäev, 16. juuli 2013
pühapäev, 14. juuli 2013
Laste ranna ampsud :D
Mere äärde minek on paras katsumus beebi ja nelja aastasega, kui on keegi veel toeks kaasas on hea. Seal kus meie käime on ka väike rannakohvik kus saaks ka süüa, meie aga pigem ostame vaid jäätist sealt sest ülejäänu on sama hea kui rämpstoit. Ma lähen mere äärde, et saada lastele ja endale tervist juurde ja söögiga ei tahaks seda tervist pidurdada.
Pakkisin kodust kaasa toidu kogu päevaks, endal pole küll kuumaga eriti kõht tühi aga lapsed tahavad kindlasti midagi näksida ja beebi tahab süüa korralikult.
Beebile sai kaasa Organix´i beebiküpsised ja külmutasin suletavas karbis talle sobiva portsjoni kana-aedvilja püreesuppi, vahetult ennem sõitma hakkamist võtan jäätunud supi ja panen külmakasti. Ennem sööma asumist võtan pooleks tunniks selle välja ja supp ongi valmis.Rinnaga toitmine on rannas muidugi lihtne nii, et piim on kogu aeg soojas :D. Paar banaani ka igaks juhuks on kaasas, kui läheb pikale olemine.
Suurema põnniga pakkisime kodus koos talle sobivad toidud kaasa. Annan talle karbi ka palun tal panna sinna toit, mida ta sööma hakkab. Sel korral sai kaasa 3 viilu koduleiba, maitsestamata toorjuustu, värskeid porgandeid, värsket kurki, hernekaunu, banaan ja tomat. Lisaks, endale võtsime veel salatilehti (ei närtsi ära kui panna karpi natu vett ka siis salatilehed), kurki ja veel värsket.
Joogiks võtsime kaasa mitu suurt pudelit vett kuhu panime sisse sidruniviile ja piparmündilehti, külmutasin ka need eelmisel päeval.
Nii saab rannas käidud suhteliselt väikese raha kuluga (võrreldes rannakohviku hindadega) ja loomulikult tervislikult.
Pakkisin kodust kaasa toidu kogu päevaks, endal pole küll kuumaga eriti kõht tühi aga lapsed tahavad kindlasti midagi näksida ja beebi tahab süüa korralikult.
Beebile sai kaasa Organix´i beebiküpsised ja külmutasin suletavas karbis talle sobiva portsjoni kana-aedvilja püreesuppi, vahetult ennem sõitma hakkamist võtan jäätunud supi ja panen külmakasti. Ennem sööma asumist võtan pooleks tunniks selle välja ja supp ongi valmis.Rinnaga toitmine on rannas muidugi lihtne nii, et piim on kogu aeg soojas :D. Paar banaani ka igaks juhuks on kaasas, kui läheb pikale olemine.
Suurema põnniga pakkisime kodus koos talle sobivad toidud kaasa. Annan talle karbi ka palun tal panna sinna toit, mida ta sööma hakkab. Sel korral sai kaasa 3 viilu koduleiba, maitsestamata toorjuustu, värskeid porgandeid, värsket kurki, hernekaunu, banaan ja tomat. Lisaks, endale võtsime veel salatilehti (ei närtsi ära kui panna karpi natu vett ka siis salatilehed), kurki ja veel värsket.
Joogiks võtsime kaasa mitu suurt pudelit vett kuhu panime sisse sidruniviile ja piparmündilehti, külmutasin ka need eelmisel päeval.
Nii saab rannas käidud suhteliselt väikese raha kuluga (võrreldes rannakohviku hindadega) ja loomulikult tervislikult.
neljapäev, 11. juuli 2013
Alustan :D
Olen kahe väikese lapse ema ja toitumisnõustaja. Toitumise spetsialistina tean kui tähtis on tervislik toitmine ja eriti tähtis on seda alustada varakult lapseeas. Laste söömise harjumust saab kujundada lapsevanem ja olla eeskujuks. Oma blogis tahangi rääkida sellest kuidas mina oma lapsi erinevaid toite sööma saan ja kuidas neid halvast hoian. Eks igaühel on erinevad meetodid ja ei saagi olla kõik ühtmoodi.
Minu pojad on 4 aastane ja 8 kuune.
Alustan algusest :) Kuni 6 - nda elukuuni ei andnud ma midagi peale rinnapiima oma pisipõnnile, sest ta on sündinud oktoobris ja poest polnud jaanuaris/veebruaris midagi saada mis oleks olnud kodumaine ja beebile sobilik. Puuviljadega on nii, et need on ikka magusad ja kui alustada näiteks banaaniga siis juurviljad ei tule pärast kõne allagi. Purgitoite ma ei anna põhimõttega, et ma ise ei söö konserve ja eelistan alati värsket toitu nii annan seda ka oma lastele. Vaatan aeg ajalt ka Jane Komussar´e raamatut ´Beebitoitude kokaraamat´ kus on palju huvitavaid retsepte ja kuude lõikes on soovitused mida võib ja ei või. Ennem poole aastaseks saamist andsin beebile proovida eestimaist kartulit ja porgandit ning kõrvitsat. Tegin püreed valmis ja panin jääkuubikute vormi ning hiljem mini grip kotiga jääkülma säilima et oleks hea võtta kui on kiire.
Lihaga alustasin poole aastaselt, ostsin mahe veiseliha ja keetsin sellest puljongit ja liha tegin saumiksriga peeneks ning sinna hakkasin lisama erinevaid juurvilju. Lihadest annan veel kala(alati värsket), lambaliha, kanaliha ja kalkuniliha, sealihaga on aega küll.
Joomiseks annan ka veel kaheksakuuselt ainult vett ja loomulikult rinnapiima. Ei poolda erinevaid teesid ja mahlasid mis müügil on ja mõeldud beebidele sest kõik need joogid mõjuvad laste hammastele laastavalt.
Hommikuputrudest nii palju, et kui hakkasin viienda kuu paiku putru andma siis läksi esialgu poodi vaatama mis on pakkuda, tulemus oli, et pakkuda polnud eriliselt midagi. Oli riisipuder ja kaerapuder mis olid ökoloogilised ja ilma lisatud suhkrute ja piimata. Ülejäänud olid aga juba kohutavate koostistega. Ja peaks mainima, et pudrud on väga kallid. Niisiis tuli mulle kodus appi vana kohviveski millega tegin tatrast ja kaerahelvestest jahu ja nendega oli lihtne juba putru teha, hiljem kui pole enam nii peenet vaja siis keedan hästi pehmeks ja võid ning marju lisaks - sööb ja mõnuleb!
Kui kõht kinni tikub olema on KINOAst palju abi, sellest tehtud puder ja natu võid teevad kõhu imeväel korda.
Võiga on üldse nii, et mina annan seda sellest saati kui putrudega alustasin, eks see on minu isiklik arvamus, et võid peab sööma ja annan seda mõlemale lapsele. Või peab olema kvaliteetne ja soolata. Kasutan Saaremaa võid mis minu jaoks on meeldiva maitsega ja alati korralik.
Väldin kindlasti beebi toidus suhkrut ja soola mis muudavad maitsemeelt. kasutan tilli, peterselli, sibulat, tüümiani jne. maitseaineid. Puuvilja püreesid ja putrusid maitsestan kaneeliga.
Praegu kaheksa kuuselt annan puuvilju ja marju magusaks söögiks. Õnneks pole tekkinud allergiat ei maasikate ega ka vaarikate vastu.
Elame maal nii et igasugu marju ja koduseid juurvilju on ka palju nüüdseks juba. Leidsin ka lastetoit.ee leheküljelt ühed riisikoogil põhinevad orgaanilised küpsised mida on tore beebil ise krõbistada.
See siis beebide kohta esialgu kõik lühitutvustuseks.
Nelja aastane on omaette teema sest sügisest kevadeni sööb tema kolm korda päevas lasteaia toitu aga praegu suvel on ta kodus ja peab leppima minu antavaga :D. Soovitan lugeda raamatut `Optimaalne toitumine sinu lapsele` (Patrick Holford ja Deborah Colson) sealt olen noppinud paljugi enda pere toitumisharjumuste kohta. Kuigi olen alati olnud keskmisest tervislikuma toitumisharjumusega andis Annely Sootsi Tervisekoolis käimine mu tervislikule toitumisele hoopis uue suuna. Nüüd tean miks ja kuidas peab sööma, et see oleks kasulik mu kehale ja m perele.
Nii suur laps juba oskab valida toitu ja kui miski on uus siis ta keeldub sellest. kunagi ei tohi aga alla anda pakkumisel. ja kindlasti kõige tähtsam on asjaolu, et kui midagi pakkuda lapsele siis tuleb seda ka kindlasti ise süüa sast kui laps näeb, et vanem seda ei söö siis ei söö seda ka tema.
Minu pojad on 4 aastane ja 8 kuune.
Alustan algusest :) Kuni 6 - nda elukuuni ei andnud ma midagi peale rinnapiima oma pisipõnnile, sest ta on sündinud oktoobris ja poest polnud jaanuaris/veebruaris midagi saada mis oleks olnud kodumaine ja beebile sobilik. Puuviljadega on nii, et need on ikka magusad ja kui alustada näiteks banaaniga siis juurviljad ei tule pärast kõne allagi. Purgitoite ma ei anna põhimõttega, et ma ise ei söö konserve ja eelistan alati värsket toitu nii annan seda ka oma lastele. Vaatan aeg ajalt ka Jane Komussar´e raamatut ´Beebitoitude kokaraamat´ kus on palju huvitavaid retsepte ja kuude lõikes on soovitused mida võib ja ei või. Ennem poole aastaseks saamist andsin beebile proovida eestimaist kartulit ja porgandit ning kõrvitsat. Tegin püreed valmis ja panin jääkuubikute vormi ning hiljem mini grip kotiga jääkülma säilima et oleks hea võtta kui on kiire.
Lihaga alustasin poole aastaselt, ostsin mahe veiseliha ja keetsin sellest puljongit ja liha tegin saumiksriga peeneks ning sinna hakkasin lisama erinevaid juurvilju. Lihadest annan veel kala(alati värsket), lambaliha, kanaliha ja kalkuniliha, sealihaga on aega küll.
Joomiseks annan ka veel kaheksakuuselt ainult vett ja loomulikult rinnapiima. Ei poolda erinevaid teesid ja mahlasid mis müügil on ja mõeldud beebidele sest kõik need joogid mõjuvad laste hammastele laastavalt.
Hommikuputrudest nii palju, et kui hakkasin viienda kuu paiku putru andma siis läksi esialgu poodi vaatama mis on pakkuda, tulemus oli, et pakkuda polnud eriliselt midagi. Oli riisipuder ja kaerapuder mis olid ökoloogilised ja ilma lisatud suhkrute ja piimata. Ülejäänud olid aga juba kohutavate koostistega. Ja peaks mainima, et pudrud on väga kallid. Niisiis tuli mulle kodus appi vana kohviveski millega tegin tatrast ja kaerahelvestest jahu ja nendega oli lihtne juba putru teha, hiljem kui pole enam nii peenet vaja siis keedan hästi pehmeks ja võid ning marju lisaks - sööb ja mõnuleb!
Kui kõht kinni tikub olema on KINOAst palju abi, sellest tehtud puder ja natu võid teevad kõhu imeväel korda.
Võiga on üldse nii, et mina annan seda sellest saati kui putrudega alustasin, eks see on minu isiklik arvamus, et võid peab sööma ja annan seda mõlemale lapsele. Või peab olema kvaliteetne ja soolata. Kasutan Saaremaa võid mis minu jaoks on meeldiva maitsega ja alati korralik.
Väldin kindlasti beebi toidus suhkrut ja soola mis muudavad maitsemeelt. kasutan tilli, peterselli, sibulat, tüümiani jne. maitseaineid. Puuvilja püreesid ja putrusid maitsestan kaneeliga.
Praegu kaheksa kuuselt annan puuvilju ja marju magusaks söögiks. Õnneks pole tekkinud allergiat ei maasikate ega ka vaarikate vastu.
Elame maal nii et igasugu marju ja koduseid juurvilju on ka palju nüüdseks juba. Leidsin ka lastetoit.ee leheküljelt ühed riisikoogil põhinevad orgaanilised küpsised mida on tore beebil ise krõbistada.
See siis beebide kohta esialgu kõik lühitutvustuseks.
Nelja aastane on omaette teema sest sügisest kevadeni sööb tema kolm korda päevas lasteaia toitu aga praegu suvel on ta kodus ja peab leppima minu antavaga :D. Soovitan lugeda raamatut `Optimaalne toitumine sinu lapsele` (Patrick Holford ja Deborah Colson) sealt olen noppinud paljugi enda pere toitumisharjumuste kohta. Kuigi olen alati olnud keskmisest tervislikuma toitumisharjumusega andis Annely Sootsi Tervisekoolis käimine mu tervislikule toitumisele hoopis uue suuna. Nüüd tean miks ja kuidas peab sööma, et see oleks kasulik mu kehale ja m perele.
Nii suur laps juba oskab valida toitu ja kui miski on uus siis ta keeldub sellest. kunagi ei tohi aga alla anda pakkumisel. ja kindlasti kõige tähtsam on asjaolu, et kui midagi pakkuda lapsele siis tuleb seda ka kindlasti ise süüa sast kui laps näeb, et vanem seda ei söö siis ei söö seda ka tema.
Tellimine:
Postitused (Atom)