Beebi pannkoogid :D

Traditsiooniliselt teen pühapäeva hommikuti perele pannkooke. Mitte küll traditsioonilisi, sest ei kasuta kunagi nisujahu vaid asendan selle riisi, maisi ja kaerajahuga. Kasutan meie oma kanade mune - nii kollased :). Suurem poja küsis, et miks beebi pannkooki veel ei saa, ja otsustasime talle eraldi pannkoogid teha, milles pole ei mett ega soola. jagan retsepti:
1 munakollane
1 tl riisijahu
1 tl maisijahu
1 tl täistera kaerajahu
vett
kookosrasva
 Koostisosad segada ja lisada natuke vett, väikesel kuumusel praadida kookosrasvaga pisikesed pankoogid.

Neid oli pesamunale ka lihtne kätte anda ja ta sõi neid väga rahulolevalt. Maasikatega tasub olla ettevaatlik, sest paljud pisikesed on allergilised, neid saab asendada sobivate marjade või puuviljadega.
Meie endi pannkookide koostiseks oli:
2 muna+1 munavalge (jäi beebipannukast üle )
Riisijahu
Maisijahu
Täistera kaerajahu
Mett
Soola
Vett või kaerapiima
Praadimiseks kookosrasva

Koostisosad segada, praadida ning lasta heamaitsta.